【迎新季】品茗论道迎新生——茶学专业举办学科体验活动
时间：2022-09-03
9月3日下午，茶学专业学科体验活动在园林南楼耕读茶室举行，茶学2201班全体新生、茶文化协会部分成员参加了活动，活动由茶学2001班曹雅婷主持。
识 茶
悠扬的音乐响起，主持人娓娓道来，带领大家开启了茶文化之旅。她从唐宋明清饮茶方式的演变回顾了中国茶的历史脉络，介绍了茶的分类，色、香、味、形等茶叶品质的特征以及新式茶饮的发展。
品 茶
随后，曹雅婷进行乌龙茶茶艺表演。表演之前，将新生分成了六个小组，每个小组前摆放了一套茶具，主持人带领大家认识了这次乌龙茶艺表演所用的紫砂壶、茶艺六君子等茶具。表演过程中，同学们认真欣赏，仔细品味，时而会心一笑，时而频频点头。
创 茶
欣赏完茶艺表演后，同学们跃跃欲试，以小组为单位，用工作人员提前准备好的牛奶、柠檬、茶叶等原料调制出自己想要的茶饮，有的冲饮热奶茶、有的调制冰红茶，也有的冲泡一杯纯粹的绿茶，创茶过程热闹而有序。
图文：熊萧萧
审核：蔡江
