为深入落实全民科学素质行动,弘扬科学精神,推动农业科技成果面向大众科普传播,9月5日下午,大学之城科普嘉年华·2026年洪山区全国科普月活动启动仪式在群光广场举办。我校园艺林学学院茶学系组织师生代表参加本次活动,在科普嘉年华科普展示体验区科技兴农板块搭建特色科普展位,把茶学科研成果、传统茶文化带到市民身边,让群众近距离感受茶科技与茶文化的独特魅力。
本次洪山区全国科普月以“科技改变生活 创新赢得未来”为主题,现场设置科普报告表演区与科普展示体验区两大板块,汇聚辖区高校、科研院所、企事业单位 30 个特色展位,集中展示人工智能、低空经济、现代农业、非遗文化等多元科普内容。园艺林学学院茶学系立足学科优势,带来多项茶科技与茶文化融合展示内容。

展位上重点展出黄友谊教授课题组微生物青砖茶研发成果。同学们通过展板、实物样品,向到场市民通俗讲解微生物在青砖茶渥堆发酵过程中的作用机理,介绍团队在青砖茶品质提升、功能物质挖掘方面的科研进展,把实验室里的科研成果转化为通俗易懂的科普知识,让大家读懂黑茶背后的生物技术密码。

除前沿茶科技展示外,现场设置宋代点茶互动体验环节。师生示范演示点茶击拂、茶百戏等传统技艺,不少市民尤其是青少年驻足参与,亲手体验宋代饮茶技艺,沉浸式感受中华传统茶文化的深厚底蕴。

同时,展位还展出湖北标志性茶品—东湖国事活动茶叙选用的 “一红一绿”:恩施玉露与利川红(立早茶业),面向广大市民开展公益品鉴活动。同学们向参观者介绍两款湖北名茶的产地特征、加工工艺与文化故事,一杯杯香茗,让群众直观品鉴荆楚好茶,进一步扩大湖北特色茶叶品牌科普传播力度。

活动现场人气高涨,前来参观体验的市民络绎不绝。参展学生耐心为前来参观的市民、青少年答疑解惑,讲解茶科技原理、科普茶叶知识,引导大家体验点茶、品鉴好茶,实现科研成果走出实验室,走向社会大众。
此次科普月参展活动,是园艺林学学院践行 “科研赋能科普,科普服务大众” 理念的生动实践。学院将持续发挥茶学学科专业优势,坚持把科研创新与科学普及有机结合,搭建学科成果与社会公众沟通的桥梁,助力全民科学素质提升,以茶科技、茶文化科普助力乡村振兴与茶文化传承发展。
文字:徐新怡 编辑:程玉华
审核:林辉 王郁



