近日，我院组织2020级园艺专业蔬菜学方向27名本科生前往山东省寿光市开展实地研学活动，以实践教学帮助同学们了解当下蔬菜产业的发展现状和实际问题。
报告分享，交流启迪思考
围绕寿光城市发展、蔬菜产业发展历程、农业经营管理模式等主题，寿光农业发展集团董事长陈沂涛提出了自己的思考与看法。“用需求牵引供给，用供给创造需求。”陈沂涛以微信客户端用户爆发式增长打破信息不对称的局面进行类比，强调了产业供需的关联性。他认为农业产业需要情怀、耐心和定力，潜心深耕才能有所产出。
针对我国设施温室育苗的现状，海而思（山东）种苗有限公司董事长王文凯深入浅出地介绍了国内传统种苗育苗现状与现代玻璃温室种苗现状，并为种苗产业发展进行了预测。目前，大部分种苗厂生产情况还依然处在10-15年前的水准，技术上并没有很大的提升和革新。王文凯指出：“种子是农业的‘芯片’，当下种子的来源渠道五花八门，国内的、国外的、正规的、不正规的各式各样，行业规则亟需加强规范。”
山东清源有限公司总经理张明国从种业、蔬菜产业和个人职业发展三个维度为同学们做了一场精彩的报告。重点围绕全球的种业格局，张明国指出了我国在全球发展竞争中的优势与劣势，建议企业公司要打造特色蔬菜品牌。“要想成为一名游泳健将，就应该到大海里锻炼，而不是拘泥于小溪、小河里。”张明国以游泳比喻个人发展，给同学们提出了以下三点建议：一是将个人理想与企业需求想匹配，二是选择头部企业、朝阳产业，三是培养学习力、运动力与美的爱好。
乡村振兴，合作创造共赢
2018年,习近平总书记对山东作出打造乡村振兴齐鲁样板的重要指示，并两次对“诸城模式”“潍坊模式”“寿光模式”给予充分肯定。
崔岭西村党支部领办众旺果蔬合作社，变“一家一户单打独斗”为“一社一体报团发展”，通过对外支援共建、对内参观培训的方式，向外输出“崔西经验”，向全国推广“寿光模式”，形成了一条产业规模化、设施现代化、生产标准化、销售品牌化的乡村振兴之路。在了解了崔岭西村的发展沿革后，园艺2002唐丹不禁发出赞叹：“这种党员带头、村民入社发展标准化蔬菜种植的模式真是富有智慧，从根本上解决了村民的实际问题。”
坚持“投资商+运营商+产业工人”的发展模式，田柳镇现代农业创新创业园区不断探索、实践“寿光模式”，以金融创新聚集产业前、中、后端资源，打造蔬菜产业全产业链条模式。在园艺栽培馆中，同学们重点学习了越冬茬设施番茄标准化管理的栽培技术，从定植、田间管理到病虫害防控、采后初加工，每一个环节都力求精益求精。紫罗马、绿罗马、乌塌菜、紫裙生菜……在蔬菜工厂馆中，同学们被眼前各式各样的水培蔬菜所震撼，同讲解员了解无土栽培技术，交流种植经验方法。
在讲解员的指引下，同学们来到了寿光市亮泽果蔬专业合作社的生产车间，实地观摩了辣椒、茄子、芹菜等果蔬产品的冷链装车环节，了解了车间工人的采后处理工作，深刻体会到了农业产业的生产销售一体化；在寿光市瑞航家庭农场的大棚里，智能补光灯、智能喷淋系统、智能二氧化碳气肥机等智能农业设备，做到了“为农业插上科技的翅膀”，同学们被大棚里林林总总的果蔬所吸引，感受着现代农业的神奇魅力。
实地观摩，技术引领发展
在国家蔬菜工程技术研究中心寿光研发中心，同学们参观了由中国工程院院士赵春江领衔规划设计的“寿光型智能玻璃温室”，该温室以“下沉式、大斜面、外保温”为创新要素，融合了中国日光温室的保温蓄热和荷兰文洛型连栋温室的大空间优势，应用多功能机器人作业系统、可视化智慧管控云服务系统等前沿技术，赋能智慧农业产业发展。
“强国有我，楚为有为。”作为硬粉口感番茄引领者的武汉楚为生物科技有限公司在发扬“寿光模式”的进程中发挥着独特的作用。在负责人的带领下，同学们走进了楚为公司在山东寿光的番茄新品种示范棚。一进大棚，清甜的番茄香扑面而来，同学们被眼前各式各样的番茄新品种所吸引，有长势好、果形好的吉诺比利，有果皮无色、连续结果能力强的楚为S350，有颜色亮丽、口感风味佳的小番茄红贝乐、黄贝乐……
研学最后一站，同学们来到了第二十四届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会。（以下简称“菜博会”）这是一场以“寿光蔬菜”为媒介，以科技博览为平台的深度对话，菜博会上共展示了2000多个蔬菜品种，其中新品种400多个，先进种植模式80多种，前沿技术100多项，“新技术、新品种、新成果、新理念”在菜博会上大放异彩，将蔬菜的魅力展现得淋漓尽致。
展馆中，众多蔬菜小景让同学们流连忘返。有的在“蔬菜实用种植技术馆”里同单个500多斤的网红巨型南瓜亲密接触，和神奇的番茄树、西瓜树合影留念；有的在“农事体验馆”中感受地方特色，传承民俗文化，体验趣味农事；有的在“药蔬同源馆”里鉴蔬菜、品药性、学食补，领略中医药文化的博大精深……沉浸式的游览参观，零距离的亲密接触，为研学活动增添了别样的色彩。
“通过本次研学活动，我深深地感受到了寿光蔬菜产业的独特魅力，家庭农场的高效输出、党建引领的合作社文化以及高科技的智慧温室都让人眼花缭乱，寿光这种成熟的农业模式值得各地学习和借鉴。”园艺2003胡灿洪研学结束后收获颇丰。
研学活动负责人聂碧华老师总结道：“蔬菜专业是一个实践性和创新性很强的专业，我们希望让同学们走进实际生产，学会自主思考，明确人生导向，更好地成长为知农爱农的新农科人才。”
文字：游惠婉
图片：莫丹妮
审核：蔡江
