【核心提示】近日，华中农业大学园艺林学学院赴恩施州宣恩县实践团积极推进“美丽恩施，青春行动”。茶学专业学生团队进入宣恩县伍台昌臣茶业有限公司，对公司董事长兼伍家台村党支部书记郑时兵进行专题采访。
17日下午，茶学专业赴宣恩县实践团展开了个人专题采访活动，采访对象为郑时兵，他不仅是当地茶叶产业的领军人物，更是乡村振兴的实践者和推动者。在采访过程中，他就当地茶产业的现状与未来对实践团成员进行详细讲解，并表示会通过将村民带入生旅模式，实现共同富裕目标。此次活动旨在探寻宣恩茶产业的发展现状与未来方向，以及了解郑时兵作为领军人物起到的作用。
历史沉淀，贡茶飘香
伍家台，这片历史悠久的土地以贡茶闻名。郑时兵强调，贡茶不仅是文化象征，更是经济发展的引擎。遵循欧盟有机标准和手工制作工艺，贡茶品质提升，市场竞争力增强。郑时兵致力于贡茶文化的传承与发展，通过手工制茶比赛、研学及景区活动，促进文化广泛传播。政府的支持和游客的参与，为贡茶文化的保护和推广提供了保障。未来，他计划加强与民众的融合，以市场为导向，强化基地管理，推动科技投入与合作，实现贡茶产业的可持续发展。
非遗传承，留住人才
非遗传承是文化发展的重要组成部分。郑时兵在推动非遗传承的过程中，通过开展相关活动，扩大茶文化在年轻人中的影响力。其次公司提供渠道，让非遗技能得以提升，产出更为优质的产品。最后是非遗与现代化的结合，以此实现基本批量进市场，满足市场需求。同时，为了让更多年轻人更好的回乡发展，公司提供提高技能、锻炼本领的途径，为非遗传承注入新的活力。
地方优势，生态优先
伍家台的茶叶发展，得益于其得天独厚的自然生态优势。历史文化的积淀，工艺的传承，以及自然生态的保护，共同构成了伍家台茶叶发展的坚实基础。郑时兵在采访中强调，以村为核心，培养龙头企业，联合家庭农场合作社，发挥“1+X＋N”模式，是推动茶叶产业发展的关键。
宣恩县伍台昌臣有限公司，作为湖北省十一家国家企业之一，对产品有着统一的标准。这种高标准、严要求，确保了茶叶从种植到加工的每一个环节都达到一致性，从而提升了整体的产品质量和市场竞争力。郑时兵指出，这种模式不仅有利于提升产品品质，也有助于推动产业的可持续发展。
通过此次深入的采访，团队对伍家台茶产业的发展有了更全面的认识。郑时兵先生的见解和经验，无疑为伍家台茶产业的发展提供了宝贵的指导和启示。期待伍家台茶产业在未来能够取得更大的发展，为实现共同富裕贡献更多的力量。
文字：杨佳欣、范逸飞
摄影：贾雨轩
审核：林辉
