鱼腥草原名蕺（jí），始载于《别录》下品。自《本草经集注》以降，诸家本草多载其能作食用。其具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效，具有很好的食用价值和药用价值，已被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一。鱼腥草种质资源繁多，不同品种间表型性状差异大，目前还未筛选出核心种质资源。为提高鱼腥草质量，增强鱼腥草市场竞争力，提升鱼腥草附加值和农业效益，促进农民增收、农业增效，本次社会实践充分发挥实验室基础，开展当阳市两河镇鱼腥草种质资源评价，筛选优良鱼腥草种质资源，助力当地鱼腥草产业发展，促进乡村振兴。
实地调查 知根知底
两河镇被誉为中国鱼腥草之乡，是我国人工种植鱼腥草的发源地之一。鱼腥草种植是两河镇的主导产业，截至2023年鱼腥草种植面积达2万亩，年产量8.8万吨，占全国种植面积的10.67%，是湖北省唯一开展规模化种植的地区，也是全国最大的规模化种植基地，鱼腥草全产业链产值达到18.88亿元。
团队成员跟随带队老师参观两河镇鱼腥草博物馆
资源丰饶 根深叶茂
目前两河镇的鱼腥草种质资源圃已经收集并保存了196份来自全国各地的鱼腥草资源，鱼腥草茎呈扁圆柱形，扭曲，表面棕黄色质脆，易折断；叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，先端渐尖，全缘；叶柄细长，基部与托叶合成鞘状，穗状花序顶生，搓碎有鱼腥气，味微涩。鱼腥草通常以叶多、色绿、有花穗、鱼腥气浓者为佳。
团队成员在两河镇鱼腥草资源圃取样
团队成员对鱼腥草进行预处理
优选优育 提质增效
种质资源是生命延续和种族繁衍的保证，为了从两河镇现有的丰富资源中筛选出优质的鱼腥草种质，对种质资源圃中196份鱼腥草资源进行了资源评价，通过农艺学鉴定结果、结合品品质分析结果初步筛选出了50份产量高、性状优良的种质资源，包括适宜芽苗菜生产的优异资源、根茎鲜食优异资源、食品加工类优异资源等。并对这些优质资源的营养指标和药用价值进行了评估以构建鱼腥草核心种质库，为研究鱼腥草的起源和进化、培育新品种奠定了丰富的物质基础。
团队成员调查鱼腥草性状
文字：赵晴晴
图片：彭丹
审核：林辉、肖晗、郭凤领
