2024年10月27日上午，农业农村部农业农村部规划设计研究院委托我院程运江教授牵头的“柑橘加工产业发展情况分析与会商”项目进展交流会通过线上线下相结合方式召开。会议邀请湖南省农业科学院单杨院士、华中农业大学食品科学技术学院潘思轶教授、西南大学柑桔研究所焦必宁研究员、中国饮料工业协会杨永兰秘书长、浙江台州一罐食品有限公司吴永进董事长、湖北屈姑国际农业集团李正伦董事长、宜昌海通食品集团有限公司罗镇江董事长、长江边儿（湖北）农业发展有限公司创始人向文先生等8名专家组成专家组。项目组织单位农业农村部规划设计研究院程勤阳研究员，以及项目牵头人、我校园艺林学学院院长程运江教授和项目组成员参加了本次会议。
程勤阳研究员介绍了项目立项的背景和总体要求。他指出，本项旨在研究如何做大做强我国食品加工业，尤其是柑橘等重要水果精深加工的产品市场和技术需求调研及发展态势研判，为政府决策和优化产业布局提供科学依据；要求项目围绕柑橘产业链和加工树逐层展开，通过梳理过去和现在的产业发展情况，展望产业未来的发展方向，并侧重于关注技术发展与产品开发之间的利害关系。他还强调，要注重宽度与深度的结合，国内与国际的结合，兼顾国际形势发展情况。
食品科学技术学院范刚教授代表项目组汇报了《柑橘加工产业研究报告》编制情况，从我国柑橘加工原料供给、重点品种加工树及具体分类等方面进行了详细阐述，并针对存在的具体问题，提出了相应的对策建议。
专家组认真听取了项目组的汇报，一致认为该研究非常必要，报告内容系统全面，并就加工方向分类、数据引用核实、重要副产物综合利用、对比国内外情况等方面提出了具体建议。
程运江教授代表项目组向专家们表示衷心感谢，认为这些建议为下一步的工作明确了方向。他指出，要深刻认识到目前我国柑橘加工产业存在的短板，以及未来我国柑橘产业的特色优势走向，积极谋划新赛道，在新质生产力培植方面形成新的增长点。他还希望，本研究能够为国家相关政策制定提供参考，促进政府、科研单位和企业形成合力，进一步提升产业组织化程度，助力产业高质量发展。
文字：梁 颖
审核：程运江
